Pod względem efektywności wymiany ciepła woda jest idealnym medium przenoszącym ciepło. Ma bardzo dużą pojemność cieplną i szybkość przepływu, dzięki czemu może dostarczyć wymaganą ilość ciepła do grzejnika. Jaką wodą napełnić? Po zamknięciu można nalewać wodę bezpośrednio z kranu. Tak, skład wody z kranu jest idealny i zawiera sole oraz niektóre zanieczyszczenia mechaniczne. W ten sposób osadzają się one w elementach grzewczych. W systemach zamkniętych czynnik grzewczy krąży przez lata i bardzo rzadko trzeba go uzupełniać w niewielkich ilościach. Jeśli system grzewczy jest systemem otwartym, wymagania dotyczące jakości wody jako nośnika ciepła są jeszcze wyższe. Tutaj woda stopniowo odparowuje i jest okresowo uzupełniana. Oznacza to, że zasolenie w cieczy cały czas rośnie. Oznacza to, że w elementach tych gromadzą się również osady. Dlatego do otwartej instalacji grzewczej (na poddaszu znajduje się otwarty zbiornik wyrównawczy) wlewa się wodę oczyszczoną lub destylowaną.